王文君的部落格

台灣人愛吃和牛，從去年 9月日本和牛開放進口後，據日本財務省統計，短短一年出口量就佔了整外勞仲介體的五外勞仲介分之一，僅次於香港和新加坡，成了進口和牛全球第三高的國家。

和牛被譽為世界上最高價的牛肉，其中代表性的「松阪牛」又被稱作「肉的藝術品」，每一隻都經過嚴謹的飼養、管理和照護。看好和牛市場反應熱烈，不僅台灣已經開始飼養和牛，就連遠在東北的黑龍江，也在進行和牛改良工程，效益相當顯著。

在過去二十年來，台灣前期的外傭均來自菲律賓，但隨著菲傭在台人數不斷攀升之際，菲傭素質不斷下降，且外傭招募越來越困難，但挑工作的情形卻層出不窮。政府於93年底配合開放印尼籍家庭類外勞來台工作，外勞仲介公司開始到印尼招募外傭，因印傭服從性高、純樸勤勞，假日願意配合加班，再加上印尼政府對於外勞仲介公司在當地開設外傭訓練中心相當支持，因此在短短2、3年間，菲傭逐漸被印傭所取代。僱主在選擇外傭時，除按家庭個別需要，亦可客觀從外傭的年齡、星座參考、教育背景、是否有國外工作經驗等不同的角度來衡量，而不同國籍的女傭因為風俗習慣等因素，亦為僱主考慮的重要因素。

目前，龍江縣也全力打造「全國高端雪花牛肉第一品牌」，替台資企業的元盛集團打了一劑強心針，有了地方政府的給力支持，「龍江和牛」勢必將「牛」氣沖天，從大東北走出日漸茁壯的品牌之路。